Montagu

CASSE-CROÛTIER DE QUALITE A AVRANCHES

COMMANDE EN LIGNEMENU

notre histoire – notre vision

Pourquoi montagu ?

Le sandwich, en tant que plat, tient son nom de John Montagu. Le sandwich contenait à l’origine du bœuf salé, dont John Montagu était friand.

 

John Montagu, né en 1718 et mort en 1792, 4e comte de Sandwich, est un diplomate et un amiral britannique de la flotte du roi de Grande-Bretagne George III.

 

D’après le récit de voyage contemporain de Pierre Jean Grosley, intitulé Tour to London, John Montagu était un grand joueur. Un jour de 1762, lancé dans une de ses parties de cartes interminables, un serveur lui apporta deux tranches de pain garnies de viande froide et de fromage. Il trouva que ce plat revêtait deux qualités essentielles à ses yeux : premièrement il n’avait pas besoin de quitter la table de jeu pour s’alimenter et, deuxièmement, la conception du plat lui permettait de conserver les mains propres. 

 

 

 

 

notre histoire – notre vision

Casse-croûtier?

Le « casse-croûte » , c’est comme ceci que nous appelons notre « sandwich » en France. Et c’est aussi comme cela que nos anciens définissent les moments de partage autour d’un repas simple et convivial.

 

Amoureux des bonnes choses et fièrs de nos racines, chez Montagu, c’est autour d’un casse-croûte que nous souhaitons vous faire partager nos valeurs.

 

Nos casse-croûte se déclinent en sandwiches, tartes, quiches et salades pour le salé, crêpes et desserts pour le sucré.

 

Dans la volonté de s’inscrire dans un segment de qualité, Montagu s’efforce tous les jours de travailler avec des matières premières fraiches, provenant d’artisans locaux et ainsi d’obtenir des produits faits maisons de 1er cru !

 

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